RURKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z BIT膭 艢MIETAN膭 s膮 艂atwe w przygotowaniu, kruche i bardzo smaczne :-) Je偶eli chcecie 偶eby rurki pozosta艂y chrupi膮ce, nadziejcie je bit膮 艣mietan膮 tu偶 przed podaniem. Polecam r贸wnie偶: CIASTECZKA TRZYSK艁ADNIKOWE Z BRZOSKWINIAMI Sk艂adniki (na 32 sztuki): opakowanie (375 g) ciasta francuskiego 1 jajko cukier do posypania rurek 1 艂y偶ka oleju do posmarowania Ciasto czekoladowe z kremem mascarpone to 艣wietny pomys艂 na wszelkiego rodzaju rodzinne uroczysto艣ci. Wystarczy prze艂o偶y膰 nim dwa kakaowe blaty. To rewelacyjny deser dla wszystkich fan贸w czekolady. Zamiast gorzkiej czekolady mo偶emy u偶y膰 te偶 mlecznej. Warto jednak mie膰 na uwadze, 偶e taki krem b臋dzie s艂odszy.
Przestudzon膮 p艂ynn膮 czekolad臋 艂膮czymy bit膮 艣mietan膮 i serkiem mascarpone. Gotowy krem ch艂odzimy w lod贸wce. 3. Poncz wi艣niowy: Sok z wi艣ni (syropu z wi艣ni w s艂oikach) Klasyczny przepis na ciasto czekoladowe z kremem mo偶na jednak modyfikowa膰, dodaj膮c do niego przer贸偶ne dodatki, posypki czy polewy.
Przygotowa膰 krem z serka mascarpone. Zimn膮 艣mietan臋 i zimny serek mascarpone prze艂o偶y膰 do miski i zmiksowa膰 razem na sztywn膮, puszyst膮 mas臋. (Zacz膮膰 od niskich obrot贸w miksera, stopniowo je zwi臋kszaj膮c, aby 艣mietana nie chlapa艂a). Pod koniec ubijania doda膰 cukier puder. Krem wy艂o偶y膰 delikatnie na bez臋.
Sk艂adniki Krem mascarpone Krem mascarpone 艢mietank臋 ubij chwil臋 i dodaj 艣mietan fix. Ubij 艣mietan臋 na sztywno, pod koniec ubijania dodaj cukier puder. Nast臋pnie stopniowo dodawaj serek mascarpone i ubijaj na wolnych obrotach miksera a偶 sk艂adniki si臋 po艂膮cz膮. Nie ubijaj zbyt d艂ugo. Spos贸b przygotwania Ciasto czekoladowe. Czekolada uchodzi za jeden z najsmaczniejszych dodatk贸w do ciasta i deser贸w. Stosuje si臋 j膮 jako czekoladow膮 polew臋, kt贸ra utrzymuje wilgo膰 ciasta. Kawa艂ki czekolady dodajemy do ciasta na muffinki. Utart膮 czekolad臋 lub gotowe posypki czekoladowe u偶ywamy do posypywania ciast i deser贸w. Pyszne ciasto czekoladowe 4q8m. 245 247 29 245 464 362 44 267 403

ciasto czekoladowe z bit膮 艣mietan膮 i serkiem mascarpone